Vivo en Nou Barris, y aunque no controlo demasiado el tema del Cowparade, creo haber oído hace poco que las vacas de Nou Barris están en realidad en el parque de la Sede del Distrito, que está justo por debajo del Parque Central (que, dicho sea de paso, es enorme, como para buscar una vaca...).
Si estuviste en la Guineueta, me temo que andabas un poco desviado. Para llegar tanto a la Sede del Distrito (y por lo tanto, al Parque Central), lo mejor es ir en autobús (líneas 47, 50, 51, 31, 32, 11 ó 12) y bajar en la parada de la Plaza de las Madres de Mayo, junto a una gasolinera. La Sede del Distrito está un poquito por encima de esa parada, y es fácilmente reconocible por una especie de estructuras de madera cuadriculadas muy altas que nos quisieron vender como monumentos... Si vas en metro, bájate en Llucmajor y sigue por Pº Verdún hacia la izquierda, hasta llegar a la susodicha plaza. Es fácil de llegar, y si preguntas seguro que algún viandante te ayudará a llegar...
¡Buena suerte!