La verdad que es complicadillo tirar en manual, yo no tengo moral para dedicarle tanto tiempo asi que uso los modos semiautomáticos
. Si piensas que el fallo te viene del WB, para asegurarte toma las capturas en las mismas condiciones que has tomado la muestra de blanco, si compensas en +1/3 la captura, la muestra debes sacarla a + 1/3, lo mismo si varías la ISO.