Lamentablemente no tengo espacio para coleccionar botellas. Además, el diseño del packaging de muchas cervezas me parece muy poco trabajado, tanto la botella como las etiqueta.
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Lamentablemente no tengo espacio para coleccionar botellas. Además, el diseño del packaging de muchas cervezas me parece muy poco trabajado, tanto la botella como las etiqueta.
+1 a Löwenbräu y sobre todo a Pilsner Urquell: obligatoria para los fans de Mahou cinco estrellas que se encuentren en Centroeuropa y estén hartos de beber pis de vaca.
También me gusta mucho la Judas pero curiosamente, no se encuentra fácilmente ni en Francia ni en Suiza. Pero sí hay una que no le va a la zaga:
http://upload.wikimedia.org/wikipedi...Duvel_beer.jpg
Buenísima.
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Trucos para sacar la etiqueta sin romperla? :cuniao Acabo de sacar la siguiente que comento y no ha quedado en muy buen estado.
http://www.coopers.com.au/media/files/502.jpg
Coopers Brewery Sparkling Ale
Una Ale australiana de 5,8%, con una botella bastante cuidada. Servida tiene color melocotón, es muy turbia y con poca espuma. El aroma esta dominado por el lúpulo, pero de poca intensidad. El sabor, en cambio, tiene más toques de malta que de lúpulo, aunque el conjunto es bastante equilibrado.
Cabe destacar la enorme cantidad de poso que lleva esta cerveza. Personalmente me parece un atractivo, pero seguro que produce rechazo en más de uno.
Precio: 2,50 euros +-
Aprovecho tu comentario v-mann para lanzar una duda.
Dices que la cerveza tiene poca espuma. Sin embargo en la foto se ve una interesante y consistente espuma.
La duda es si la espuma de la foto es solo publicidad o si es real pero del viaje y los movimientos la cerveza ha perdido fuerza.
Es que en muchas ocasiones me ha pasado que leía lo de abundante espuma y cuando la servía apenas tenía. Yo me inclino a pensar que algunas cervezas los viajes (y los transportistas), no les sientan bien...
Lo de quitar etiquetas.... pues yo las quito dejandolas en agua unas horas. Si salen mal, entonces mejor en agua caliente. En ocasiones hasta las he hervido para ver si salían, pero nada...
Pd: joé que envidia... la mayoría de esas cervezas no las veo por aquí...
Yo creo que son las dos cosas.
La foto publicitaria tiende a falsear la cantidad de espuma ya que entra mejor por la vista de la mayoría. Incluso muchas veces meten una pieza de porexpán para dar volumen.
El transporte y meneo de la botella no creo que les vaya muy bien, y además puedes abrir 2 botellas de la misma marca y es posible que no tengan la misma carbonatación, sobretodo si son cervezas de fabricantes pequeños con un toque más artesanal.
Las cervezas más difíciles de encontrar que he posteado son casi todas de una misma tienda de Barcelona que se llama La Cerveteca. También hay una tienda que se llama La Maison Belge especializada en marcas belgas.
Más:
http://farm3.static.flickr.com/2126/...c8f570e8f0.jpg
+Lupulus
Cerveza artesana de la recién creada microfábrica Companyia Cervesera del Montseny. Estilo "Iber Ale" con, según ellos, 5 típos diferentes de flor de lúpulo: cascade, fuggles, nugget, target y styrian golding. 5,4%
Buen aroma floral, aunque menos intenso de lo esperado, ya que la cerveza promete lúpulo a saco en su etiqueta. El sabor también me pareció suave. Es bastante refrescante.
Desde luego es el peor diseño de etiqueta que he visto. Parece diseñada por un niño de 2 años.
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Perdona Findor no había leido lo de "una parte".
¿Qué coleccionas?. ¿Sólo botellas o también etiquetas, posavasos, vasos, breweriana, .....?.
Yo tengo unas cuantas botellas, etiquetas, etc. repetidas por si quieres intercambiar (aunque con los gastos de envio la cosa está muy complicada para el tema de las botellas).
¿Sólo tu y yo coleccionamos artículos de cerveza en este foro :| ?
Flami, las dos están en Barna.
Pero mirando la web de la Maison Belge resulta que tienen otra franquicia en Pamplona. A esta puedes ir en bici o dando un paseo, que para algo eres de Bilbao :P
C/ Iñigo Arista 5
31007 PAMPLONA
948 257 934
Iker y Eneko
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:doh
http://www.salir.com/_images_/vertic...erveteca_0.jpg
http://farm2.static.flickr.com/1433/...b9657edeaf.jpg
La Cerveteca
C/ Gignàs, 25
Barcelona
Es un local no muy grande, pero tienen cervezas muy difíciles de encontrar en otros sitios. También se pueden degustar en la barra. Los precios son bastante caros.
La Maison Belge
C/ Montseny 17
Barcelona
No pasa na, coleccionar colecciono botellas, además mi padre me enseñó a abrirlas con el mango de un cubierto para que se queden los tapones como nuevos, lo que pasa es que no tengo repetidas, las que repito las acabo tirando.
Durante un tiempo pillaba también posavasos, pero al final lo dejé.
Ahora mismo estoy menos activo buscando cervezas nuevas por el tema del espacio, pero este hilo me está reabriendo las ganas...
A ver si esta semana santa me paso por las dos tiendas que dice v-mann
Acabo de ver que La Maison Belge pilla cerquísima de Antifaz Cómics, a la que voy a comprar cada mes! La próxima vez que pase me daré una vuelta por ella!
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aquí van:
La Maison Belgue:
link google maps
La Cerveteca:
link google maps
Nueva cerveza de la casa Damm a la venta en mayo:
http://www.noticiesdot.com/bitacora/...tbotellaok.jpg
de nombre INEDIT, con el sello de los Sommeliers de El Bulli. Es de doble fermentación en botella, afrutada y con toques de regaliz.
En botellas de 50 y 75 cc, no especifican el precio de venta pero hace pinta de sablazo.
Eso si, la presentación es preciosa.
En Mayo? La estrenaré para mi cumple a ver... :juas
Otra:
http://www.rosita.cat/images/fresca.jpg
Rosita
Creada en Tarragona, es una Ale artesana de color pálido con un buen aroma de lúpulo. Está fermentada en botella, y el sabor es muy bueno, con algo de cítrico. Necesitaría más de una botella para definirlo, la verdad.
La etiqueta esta infinitamente más trabajada que otras propuestas similares. Sin duda una de las mejores cervezas españolas que he probado, sino la mejor.
Gracias a este post (o por culpa de él) me han entrado ganas de conocer todas estas cervezas. Cometí el error de descubrirlo uno de estos días calurosos antes de comer. Y para que quieres más...
Así que para subirlo un poco y que no se pierda, comento mis impresiones de cervezas ya comentadas en este hilo por vosotros:
- Franziskaner (alemana): un descubrimiento. Me ha gustado mucho y volveré a comprar un pack con copa para poder disfrutarla en compañía.
- Leffe (belga): de esta creo que hay varias. La que yo he probado es tostada y como la anterior también me ha gustado mucho (también compré un pack con copa).
-Chimay (belga trapense): de esta afortunadamente sólo compré una botella porque es demasiado fuerte para mi.
Lamento no poner fotos porque ganan mucho los comentarios con ellas.
Espero que os animéis a seguir descubriendome tipos de cerveza.
¿Se ha comentado algo de la Peroni Nastro Azzurro?
La probe el ultima dia que estuve en el Italiano y la verdad que muy rica, suave suave.
http://images.rpp.com.pe/images/clima/121144.jpg
Cuando estuve en Italia probé unas cuantas cervezas. Incluso me traje unas 12 botellas para la colección. Creo que es el país del que menos me gusta la cerveza....
Como bien dices suaves, pero demasiado suaves para mí (al menos las que yo probé: Menabrea, Splügen, Moretti, Nastro Azzurro, Forst, Peroni, Spike, Axt....).
¿Dónde puedo encontrar Kilkenny en Barcelona?
ya sea para consumir o para comprar...
gracias!
Para consumir Kilkenny de barril, en cualquier taberna irlandesa, aquí la última vez que fuí (hace un tiempecillo ya, por eso) tenían:
The Quiet Man
Para comprar, pues en alguna de las cervecerías que se pusieron en este hilo habrá, sinó yo diría que en el Corte Inglés esta es una de las que tienen...
:hola
Si, ya se que os centráis en las cervezas con Alcohol, pero deberíais probar esta Sin hecha en Alemania. La podéis encontrar en ECI O Alcampo. Se llama clausthaler y cuesta unos 3€ el pack de 6.
http://i273.photobucket.com/albums/j...lausthaler.jpg
Elaborada por Binding-Brauerei. Alemania. Contenido 33 centilitros. Grado alcohólico 0,5%. Aditivos autorizados, no. Cata: espuma bien constituida; aroma intenso, muy aflorado y frutal a malta y lúpulo, suave, con cuerpo, buena persistencia y un excelente final muy equilibrado.
Bueno, una noticia no muy alentadora:
http://actualidad.terra.es/ciencia/a...co_2383982.htmCita:
La cerveza será más cara por el efecto del cambio climático.
El precio de la cerveza se incrementará en las próximas décadas dado que el cambio climático perjudicará a la producción de cebada de malta, ingrediente esencial de esa bebida alcohólica, según un estudio de un científico de Nueva Zelanda.
Jim Salinger, experto medioambiental del Instituto del Agua e Investigación Meteorológica neozelandés, señala en su informe que el calentamiento global destruirá gran parte de los cultivos del citado cereal en Oceanía.
Las áreas secas de Australia y Nueva Zelanda recibirán cada vez menos precipitaciones, por lo que en ellas se sembrará menos cebada de malta.
Salinger, que centró su investigación en Oceanía, ha dicho que esa circunstancia llevará a una reducción drástica en la producción de cerveza en los próximos 30 años.
"En ese caso, los pubs tendrán que dejar de servir cerveza o ésta será mucho más cara", explica el científico, que además advierte de que la situación obligará a la industria a buscar formas alternativas de obtener la bebida.
La cebada de malta es uno de los ingredientes base de la cerveza junto al agua y al lúpulo, que le da su sabor amargo tras el proceso de fermentación.
:doh
¿Pero es que hay algún problema actual que no sea culpa del cambio climático? :doh
Hace poco descubrí un combinado con cerveza mejicano que se llama michelada, y me he vuelto adicto...
http://es.wikipedia.org/wiki/Michelada
Se hace con cerveza Fina (Corona o Sol), un vaso con sal en el borde y un puntito de salsa de soja, un puntito de tabasco, zumo de limón y un pelín de pimentón dulce...
Sí, suena raro, pero entra de muerte... :birra
Nos fiaremos de tu palabra... pero sonar, suena fatal....
Es como las versiones de la mítica cerveza alemana Warsfteiner (o algo así), de limón y naranja que probé recientemente: te puede gustar más o menos, pero desde luego nada que ver con la cerveza.
:hola
Bueno, de vuelta de mis vacaciones por Asturias me he traido tres cervezas que elaboran por allí:
Belenos: muy rica. Estilo belga, similar a la triple carmelite.
L´asberdu (no se si es así el nombre pero suena parecido). "La cerveza de los osos". Esto se debe a que usan miel elaborada en Somiedo: elaborada por los mismos que Belenos, en este caso es una cerveza fallida: a diferencia de la otra, aquí el alto grado alcohólico si molesta, además de "cansar" el sabor al tercer trago.
La Xana: esta todavia no la he probado por lo que no puedo opinar. Aunque la botella y la presentación tienen muy buena pinta.
Y ahora una preguntita:
A parte de las tiendas de cerveza de Barcelona (y la sucursal de Pamplona): ¿conoceís otras tiendas que vendan multitud de cervezas -no me sirven el corte inglés y grandes superficies-?. ¿Alguna en Madrid que será lo que me pille más cerca?.
Saludos
Hola:
En Barcelona prueba en El colmado Quilez
http://www.lafuente.es/
Esta en Rambla Catalunya con Aragon, un clasico de toda la vida y tienen de todo de varias nacionalidades, no solo cervezas
Campaiiii...:birra
Pues en la web no he encontrado ni una sola cerveza....
Por cierto: Bienvenido Kaneto
IIIª Octoberfest en Salamanca
(16 al 25 de octubre)
Iª Octoberfest en Madrid
(29 de octubre-2 de noviembre)
http://www.bierfestesl.com/
:birra
Aunque lo que realmente me da envidia son las ferias de cerveceros artesanales que tanto se están propagando por Cataluña..... :birr2