Yo las he hecho toda mi vida en una sartén, las del palomitero están más sosas y secas que el ojo un tuerto. Las de microondas son mejores que las del palomitero, pero siguen sin acercarse a las de sartén.

Sartén al fuego, un vasito de aceite, sal (o azucar, estas son un poquito más "complicadas") y un vasito de maiz palomitero, no se dejan de mover con una paleta u otro utensilio, siempre cubiertas de aceite..y sin pararlas...hasta que "salta" la primera (que normalmente es cuando ha desaparecido todo el aceite), entonces se pone la tapa a la sartén y se mueve enérgicamente encima del fuego, a la vez que se va oyendo el "toc, toc, toc...torotoc torotoccc"...y voilá..

AQUI, tenéis un post palomitero, hay alguna que otra intervención interesante...incluso una señora que cuando las hace en el palomitero, les pone aceite con un pulverizador.


Ahhh, se me olvidaba,,,, si las hacéis con azucar y os salen bien, os decía que es un poco más complicado porque el azucar se calienta, se puede quemar y esas cosas, bien pues como digo, si funcionais bien con azucar, probar una tanda con azucar y un buen chorro de ANIS (además del aceite, claro)....cuando las comais descubriréis que realmente el cielo existe...