Las pelis "envejecen", por supuesto (dicho de forma metaforico-relativa, claro).
Sólo si por envejecer se entiende: "Antes me molaba y ahora no... Antes me asustaba y ahora no... Antes me hacía reír y ahora no". O sea, todo subjetivísimo. Por ejemplo, a mí me sigue dando yuyu La casa encantada, y me parto con los gags de La quimera del oro. Sólo envejecen los organismos vivos; un trozo de cuarzo jamás envejece, por más que no nos guste ya como adorno encima de la chimenea. ¿Envejece La Gioconda? Por Fisher, como alguien diga que sí prometo revolcarme por los suelos...