Disculpen mi ignorancia pero, ¿Qué mejora otorga una lente anamórfica?

Entiendo que su uso se realiza así:
Proyectas la imagen en 2,40:1.
"Estiras" la imagen cambiando la relación de aspecto hasta llenar la pantalla 1,78:1.
Con la lente corriges la imagen para que no se vea a todo cristo delgado y estiradito.

¿Esto no es contrario a lo que se quizo mostrar en el cuadro?
Digo, que una escena está pensada para ser mostrada con un formato concreto (2,40:1) y con éste proceso se muestra a 1,78:1.