Tema: Pulso entre el Ministerio de Sanidad y Burger King

Iniciado por JavierSA

Iniciado por T. Kurosawa

El de Super Size tendría que tirarse un mes entero comiendo tortilla de patatas, o pizza, o fabadas, o codillo, a ver qué le pasaba

Que cada cual coma lo que quiera, pero no se pueden decir según que cosas y quedarse tan ancho. El gran problema de las hamburguesas no radica tanto en las calorías que producen como en las grasas saturadas... y en eso las dichosas hamburguesas puestas en tela de juicio ganan a cualquier producto del mercado, pero no por un poco, sino duplicando, triplicando o cuadriplicando los máximos aconsejables.

Esas grasas saturadas son las que producen colesterol, suben la tensión, etc... Uno puede hacer el experimento de super size me con tortilla de patatas y quizá engorde, pero ni su tensión ni su nivel de colesterol se verán tan alterados como en el caso de las hamburguesas; y para conseguir las mismas calorías que una hamburguesa normalita, pongaos una whoper de doscientos y pico gramos, te tienes que tomar 2 tercios de una tortilla de patatas de 4 o 5 huevos (unos 400 o 500 gramos de tortilla). No es lo mismo, por mucho que insistamos.

:ipon

Hombre.... ¿y los zarajitos?¿y los sesitos rebozados?¿Orejita a la plancha? todo esto 100% plurinacional (quicir de aquí de las naciones ibéricas) y me dejo muchos en el tintero.
Y que decir de los dulces... ¿alguien ha ecuchado algo sobre el tema diabetes? porque tengo entendido que están aumentando a ritmo espectacular todas las enfermedades derivadas del exceso de azucar (que cuando no es quemada se convierte en grasa y se almacena produciendo además obesidad) ¿Camapaña contra el turrón y los mazapanes?

¿Pero tú has leido algo de lo que he escrito? Nadie dice que los zarajos o la oreja no tengan grasas saturadas... ¡pero no en las cantidades exageradas de cualquier hamburguesa de Burguer King! A igual cantidad de gramos, las hamburguesas de marras ganan en grasas saturadas a cualquier producto del mercado y sobrepasan con mucho los máximos aconsejables.

Un ejemplo ya expuesto anteriormente, vamos a ponerlo en grande:

Para ingerir tantas grasas saturadas como las que tiene una hamburguesa XXL de trescientos y algo gramos, ¡¡¡¡tendrías que tomarte 4 kilos de chuletón de Ávila!!!!.

Creo que las cifras cantan por soleares, ¿porqué es tan difícil aceptarlo? Que hay otras cosas que también producen daños y aún no están controladas? Es posible. ¿¿¿Pero alguien se queja cada vez que detienen a un ladrón porque queden otros sueltos???

:ipon

Iniciado por T. Kurosawa

Para ingerir tantas grasas saturadas como las que tiene una hamburguesa XXL de trescientos y algo gramos, ¡¡¡¡tendrías que tomarte 4 kilos de chuletón de Ávila!!!!.

:ein1 ¿y de chorizos fritos? ¿y morcillas? ¿y callos? ¿fabada? ¿fritanga? ¿botillo del bierzo? :ein2

Si por mi fuera, haría una dieta exclusivamente basada en Sushi.

Ultimamente no hay comida que me siente mejor y de la que disfrute más.
Me estoy volviendo adicto a los restaurantes japoneses.
Lástima que mi bolsillo no de para más.

Iniciado por T. Kurosawa

Iniciado por JavierSA

Iniciado por T. Kurosawa

El de Super Size tendría que tirarse un mes entero comiendo tortilla de patatas, o pizza, o fabadas, o codillo, a ver qué le pasaba

Que cada cual coma lo que quiera, pero no se pueden decir según que cosas y quedarse tan ancho. El gran problema de las hamburguesas no radica tanto en las calorías que producen como en las grasas saturadas... y en eso las dichosas hamburguesas puestas en tela de juicio ganan a cualquier producto del mercado, pero no por un poco, sino duplicando, triplicando o cuadriplicando los máximos aconsejables.

Esas grasas saturadas son las que producen colesterol, suben la tensión, etc... Uno puede hacer el experimento de super size me con tortilla de patatas y quizá engorde, pero ni su tensión ni su nivel de colesterol se verán tan alterados como en el caso de las hamburguesas; y para conseguir las mismas calorías que una hamburguesa normalita, pongaos una whoper de doscientos y pico gramos, te tienes que tomar 2 tercios de una tortilla de patatas de 4 o 5 huevos (unos 400 o 500 gramos de tortilla). No es lo mismo, por mucho que insistamos.

:ipon

Hombre.... ¿y los zarajitos?¿y los sesitos rebozados?¿Orejita a la plancha? todo esto 100% plurinacional (quicir de aquí de las naciones ibéricas) y me dejo muchos en el tintero.
Y que decir de los dulces... ¿alguien ha ecuchado algo sobre el tema diabetes? porque tengo entendido que están aumentando a ritmo espectacular todas las enfermedades derivadas del exceso de azucar (que cuando no es quemada se convierte en grasa y se almacena produciendo además obesidad) ¿Camapaña contra el turrón y los mazapanes?

¿Pero tú has leido algo de lo que he escrito? Nadie dice que los zarajos o la oreja no tengan grasas saturadas... ¡pero no en las cantidades exageradas de cualquier hamburguesa de Burguer King! A igual cantidad de gramos, las hamburguesas de marras ganan en grasas saturadas a cualquier producto del mercado y sobrepasan con mucho los máximos aconsejables.

Un ejemplo ya expuesto anteriormente, vamos a ponerlo en grande:

Para ingerir tantas grasas saturadas como las que tiene una hamburguesa XXL de trescientos y algo gramos, ¡¡¡¡tendrías que tomarte 4 kilos de chuletón de Ávila!!!!.

Creo que las cifras cantan por soleares, ¿porqué es tan difícil aceptarlo? Que hay otras cosas que también producen daños y aún no están controladas? Es posible. ¿¿¿Pero alguien se queja cada vez que detienen a un ladrón porque queden otros sueltos???

:ipon

Leches, si es que no es lo mismo un chuletón que lo que yo digo, salvo que te comas los 4 kilos de bordes de grasa del chuletón, pero vamos los ejemplos de Tiberiuz me valen que seguro que 100 grs de morcilla no tienen mucho menos colesterol que la XXL, y los sesitos rebozados "bastante mas". Y además, que por comerse una XXL al mes no pasa na de na. aunque sean 90% colesterol. Y no, no es dejar a un ladrón.... es que la XXL "no es un ladrón" salvo que te dediques al "supersizing me" y te te comas 3 al día durante un mes.
A mi me da un poco la impresión, de que algo de Bove"zismo" hay en el asunto. Pero lo más importante, si quieren que obligen a etiquetar TODA la comida con su composición y una advertencia como las de los paquetes de tabaco, al estilo de "si comes esta XXL se te caerá a trozos la ch*rra" pero que se lo pongan a TODO, y después que cada uno coma lo que salga del fistro diodenal, ante todo libertad de elección, con información eso sí, que si no no es verdadera libertad.

Yo nunca he sido de las mega hamburguesas porque normalmente hacen experimetos con la recetas (al menos en macdonals) y te sacan la super no se que en lugar de sacar el mega cuarto de libra que es la buena, que dicho sea de paso comi en un viaje a nueva york, era un doble quarter pounder o algo asi lo debian llamar, algo que por aqui no he encontrado nunca. La triple whopper sera una exajeración pero, que se la coma al que le de la gana. ya sabemos que tiene mogollon de grasa, pues que se la coma el que quiera, pero si tuvierasmos que empezar a quitar cosas con grasa podiamos empezar con el queso, que tiene y mucha, y por ahi si que ya no paso, el queso que no me lo toque nadie :cabreo

Que gran slogan para el nuevo anuncio de BurguerKing:

Por comerse una XXL al mes no pasa na de na

(pero si vienes 20 veces al mes, te la venderemos 20 veces!...Machote!)

Iniciado por JavierSA

Iniciado por T. Kurosawa

Iniciado por JavierSA

Iniciado por T. Kurosawa

El de Super Size tendría que tirarse un mes entero comiendo tortilla de patatas, o pizza, o fabadas, o codillo, a ver qué le pasaba

Que cada cual coma lo que quiera, pero no se pueden decir según que cosas y quedarse tan ancho. El gran problema de las hamburguesas no radica tanto en las calorías que producen como en las grasas saturadas... y en eso las dichosas hamburguesas puestas en tela de juicio ganan a cualquier producto del mercado, pero no por un poco, sino duplicando, triplicando o cuadriplicando los máximos aconsejables.

Esas grasas saturadas son las que producen colesterol, suben la tensión, etc... Uno puede hacer el experimento de super size me con tortilla de patatas y quizá engorde, pero ni su tensión ni su nivel de colesterol se verán tan alterados como en el caso de las hamburguesas; y para conseguir las mismas calorías que una hamburguesa normalita, pongaos una whoper de doscientos y pico gramos, te tienes que tomar 2 tercios de una tortilla de patatas de 4 o 5 huevos (unos 400 o 500 gramos de tortilla). No es lo mismo, por mucho que insistamos.

:ipon

Hombre.... ¿y los zarajitos?¿y los sesitos rebozados?¿Orejita a la plancha? todo esto 100% plurinacional (quicir de aquí de las naciones ibéricas) y me dejo muchos en el tintero.
Y que decir de los dulces... ¿alguien ha ecuchado algo sobre el tema diabetes? porque tengo entendido que están aumentando a ritmo espectacular todas las enfermedades derivadas del exceso de azucar (que cuando no es quemada se convierte en grasa y se almacena produciendo además obesidad) ¿Camapaña contra el turrón y los mazapanes?

¿Pero tú has leido algo de lo que he escrito? Nadie dice que los zarajos o la oreja no tengan grasas saturadas... ¡pero no en las cantidades exageradas de cualquier hamburguesa de Burguer King! A igual cantidad de gramos, las hamburguesas de marras ganan en grasas saturadas a cualquier producto del mercado y sobrepasan con mucho los máximos aconsejables.

Un ejemplo ya expuesto anteriormente, vamos a ponerlo en grande:

Para ingerir tantas grasas saturadas como las que tiene una hamburguesa XXL de trescientos y algo gramos, ¡¡¡¡tendrías que tomarte 4 kilos de chuletón de Ávila!!!!.

Creo que las cifras cantan por soleares, ¿porqué es tan difícil aceptarlo? Que hay otras cosas que también producen daños y aún no están controladas? Es posible. ¿¿¿Pero alguien se queja cada vez que detienen a un ladrón porque queden otros sueltos???

:ipon

Leches, si es que no es lo mismo un chuletón que lo que yo digo, salvo que te comas los 4 kilos de bordes de grasa del chuletón, pero vamos los ejemplos de Tiberiuz me valen que seguro que 100 grs de morcilla no tienen mucho menos colesterol que la XXL, y los sesitos rebozados "bastante mas". Y además, que por comerse una XXL al mes no pasa na de na. aunque sean 90% colesterol. Y no, no es dejar a un ladrón.... es que la XXL "no es un ladrón" salvo que te dediques al "supersizing me" y te te comas 3 al día durante un mes.
A mi me da un poco la impresión, de que algo de Bove"zismo" hay en el asunto. Pero lo más importante, si quieren que obligen a etiquetar TODA la comida con su composición y una advertencia como las de los paquetes de tabaco, al estilo de "si comes esta XXL se te caerá a trozos la ch*rra" pero que se lo pongan a TODO, y después que cada uno coma lo que salga del fistro diodenal, ante todo libertad de elección, con información eso sí, que si no no es verdadera libertad.

Toda la comida embasada, o casi toda, trae la información nutricional (¿de donde crees que saco yo los datos?) Ni el chorizo ni la morcilla tienen las grasas saturadas de una XXL, ni la fabada Litoral, nada, te aseguro que me he interesado por el tema y he estado mirando todo tipo de comidas, y ninguna llega ni de lejos a las cantidades desorbitadas de grasas saturadas de esta hamburguesa (hablo en porcentajes, si te comes 700 gramos de morcillas fritas consigues las mismas grasas saturadas... ¡¡¡pero es casi el doble de lo que pesa la XXL!!!) Tampoco las hamburguesas que venden en las carnicerías, ni siquiera las de peor calidad, ni las más baratas, llegan a acercarse a las cantidades desorbitadas de la XXL.

Nadie ha negado a nadie la libertad de comer lo que le venga en gana, pero que sepamos lo que comemos. ¿Que debieran hacer lo mismo con algunos asadores? Pues si. ¿Con toda la comida? Ciertamente; y como siempre, hay que dar algunos primeros pasos. Pero, en cualquier caso, asadores y bares no se publicitan como lo ha hecho Burguer king, contraviniendo un convenio que tenía firmado y al que macDonalds si que se ha avenido, de no publicitar productos-bomba; nadie ha hablado de no ofrecerlos en los establecimientos, sino de no publicitarlos. Y aunque estudiasen a fondo restaurantes y asadores, te aseguro que es dificil encontrar alimentos en el supermercado con esta cantidad de grasas saturadas.. no te hablo de que tengan "las mismas", sino que hasta los alimentos más borricos apenas llegan a la mitad en porcentaje.

:ipon

De todas formas, no sé yo qué porcentaje de la grasa se la lleva la carne en sí. Es que estoy viendo la información nutricional de la web de burgerking y la bolsita de mayonesa (60 gr) pone que lleva 40 gr de grasa

Hacía bastante que no comía una hamburguesa del burgerking. La Big King ha sido la elegida. Eso sí, me he reprimido y he pedido la normal, no la XXL Por cierto, menos grasa (34 gr) que la bolsita de mayonesa esa

Iniciado por milsatch

De todas formas, no sé yo qué porcentaje de la grasa se la lleva la carne en sí. Es que estoy viendo la información nutricional de la web de burgerking y la bolsita de mayonesa (60 gr) pone que lleva 40 gr de grasa

Hacía bastante que no comía una hamburguesa del burgerking. La Big King ha sido la elegida. Eso sí, me he reprimido y he pedido la normal, no la XXL Por cierto, menos grasa (34 gr) que la bolsita de mayonesa esa

Las puñeteras son las grasas saturadas, que no es lo mismo que grasas a solas. La mayonesa o el aceite son alimentos con muchas grasas, pero por ejemplo, las grasas del aceite son grasas que provocan colesterol "bueno" mientras que las grasas satruadas de origen animal provocan colesterol "malo" y son las que debieran evitarse.

:ipon

Iniciado por milsatch

De todas formas, no sé yo qué porcentaje de la grasa se la lleva la carne en sí. Es que estoy viendo la información nutricional de la web de burgerking y la bolsita de mayonesa (60 gr) pone que lleva 40 gr de grasa

Mayonesa.
Ingredientes: Aceite y huevo.

¿qué esperabas?

Yo prefiero unos huevos fritos con morcilla de Leon y Burgos y pan de horno de leña. Rapido y sencillo. Ademas me importa un carajo lo que tengan y engorden. Tambien los quiero con un plato de patatas fritas en aceite de oliva virgen extra.

Un plato de cojones, sencillo, facil y rapido.

Hace tiempo que no me como una hamburguesa, pero joer, con tanto bombo me dan ganas de pillarme una XXL de esas joe...

Que hambre podio...

[quote="Grant"]Yo prefiero unos huevos fritos con morcilla de Leon y Burgos y pan de horno de leña. Rapido y sencillo. Ademas me importa un carajo lo que tengan y engorden. Tambien los quiero con un plato de patatas fritas en aceite de oliva virgen extra.

Un plato de cojones, sencillo, facil y rapido.
quote] :amor

Calla, hombre cruel!, que aun me falta una hora y cuarto para ir a comer!

Toshiro, la verdad es que no pensaba que la hamburguesa tuviese tanta concentración de grasas saturadas; ¿cómo es posible? Quiero decir, la hamburguesa lleva:

-el pan; vale que es refinado y tal, pero bueno, es mejor que un croissant, y mucho mejor que un donuts o similares, digo yo

-la carne de vacuno; si es carne magra, que creo que dicen que es, será como todas, ¿no?

-tomate, lechuga, pepinillo, cebolla; por esto no será lo de las grasas saturadas

¿Dónde está el causante de tal cantidad de grasas saturadas? :? Es que no lo encuentro, como no añadamos a la ecuación el ketchup y la mostaza, pero eso echas lo que quieras...

La fabada litoral no la he probado, y sí mucha fabada casera, como asturiano que soy, y de la zona rural además, y se me hace difícl creer que una hecha con mimo, cocida lentamente CON chorizos, morcillas, panceta y su poco de lacón (lo de fabes con almejes ye pa señoritos ) , con un pelín de azafrán para darle color alegre, y dejada reposar un día (que todo el mundo sabe que está mejor al día siguiente), con los condimentos sudando toda la grasa en el mismo caldo durante 24 horas, pues eso, que no puedo evitar dudar mucho de lo de las grasas saturadas. Y ojo, que la fabada es el primer plato; luego hay que zamparse una carne, y después el arroz con leche. Y ya unos callos, éso debe ser grasas saturadas al 80%; ¿cómo anda el chocolate, por cierto? Hay gente que se zampa media tableta de milka sin despeinarse... O los helados... Por favor, si tienes algún link con info nutricional ponlo, que ya me ha picado la curiosidad malsana

Esto de entrar en este post sin comer, me entran unas ganas de pillar una hamburgesa, un big king, whooper, doble cheese, lo que sea...

Iniciado por stancito

Si por mi fuera, haría una dieta exclusivamente basada en Sushi.

Ultimamente no hay comida que me siente mejor y de la que disfrute más.
Me estoy volviendo adicto a los restaurantes japoneses.
Lástima que mi bolsillo no de para más.

Hablando de sushi... a mí me encanta y me he aficionado al maki sushi, pero... ¿y lo del parásito del pescado? Acabo de ver en el telediario la noticia, donde van a "obligar" a los restaurantes a congelar el pescado al menos 24h cuando este no vaya a ser muy cocinado o quede semicrudo para según qué platos.

De este modo el parásito muere, pero... ¿qué hacen los restaurantes asiáticos??? ¿Es seguro comer sushi?????

PErdón por ser un poco off topic...

Iniciado por Achilipú

Iniciado por stancito

Si por mi fuera, haría una dieta exclusivamente basada en Sushi.

Ultimamente no hay comida que me siente mejor y de la que disfrute más.
Me estoy volviendo adicto a los restaurantes japoneses.
Lástima que mi bolsillo no de para más.

Hablando de sushi... a mí me encanta y me he aficionado al maki sushi, pero... ¿y lo del parásito del pescado? Acabo de ver en el telediario la noticia, donde van a "obligar" a los restaurantes a congelar el pescado al menos 24h cuando este no vaya a ser muy cocinado o quede semicrudo para según qué platos.

De este modo el parásito muere, pero... ¿qué hacen los restaurantes asiáticos??? ¿Es seguro comer sushi?????

PErdón por ser un poco off topic...

Jodo

Mi novia me comento lo de ese parasito y me acojono vivo, por lo visto, luego para deshacerte de el es bastante chungo, pero tranquilo, en los restaurantes japoneses es casi todo congelado y de esa forma se elimina el problema.

Te dejo un enlace que te acojona:

[url=http://www.cofgipuzkoa.com/Extranet/contenido4.php?idseccx=31&modx=62&iddoc=871]


Y otro que te tranquilizara:

www.consumaseguridad.com/web/es/investigacion/2005/07/27/19305.php

elmundosalud.elmundo.es/elmundosalud/2005/07/22/dieta/1122050845.html]www.cofgipuzkoa.com/Extranet/contenido4.php?idseccx=31&modx=62&iddoc=871]

Hablando de sushi... a mí me encanta y me he aficionado al maki sushi, pero... ¿y lo del parásito del pescado? Acabo de ver en el telediario la noticia, donde van a "obligar" a los restaurantes a congelar el pescado al menos 24h cuando este no vaya a ser muy cocinado o quede semicrudo para según qué platos.

De este modo el parásito muere, pero... ¿qué hacen los restaurantes asiáticos??? ¿Es seguro comer sushi?????

Pero el anisakis este es un parásito que puede estar en muchos tipos de peces, por eso tenéis que desconfiar cuando en un restaurante os digan "pescado fresco" porque hay un alto porcentaje de posibilidades de que se os meta el anisakis. Creo que lo más peligroso aparte del sushi eran los boquerones en vinagre...el pescado siempre previa congelación! Yo no me lo creía, en algunos grupos apenas saben lo que es pero en la familia de mi wat hay como 4 o 5 personas afectadas, que no pueden comer ninguna clase de pescado...

En los restaurantes japoneses que suelo frecuentar, el pescado es previamente congelado. Si el salmón, atún, etc se compra fresco, se limpia bien y se congela en condiciones, sigue manteniendo un sabor y una textura excelentes.
Normalmente, no creo que un restaurante se arriesgue con estas cosas sabiendo a lo que se expone. Otra cosa es que la normativa ahora exija al establecimiento comunicarlo previamente al cliente.
Sería una lástima que alguna gente huyera de estas excelentes formas de gastronomía por falsas creencias o rumores.

Sanidad rompe su convenio sobre la obesidad con las cadenas de restauración. Salgado asegura haber suscrito nuevos acuerdos a título individual con otras empresas

MADRID.- El Ministerio de Sanidad y Consumo ha denunciado el convenio que firmó en el año 2005 con la Federación Española de Cadenas de Restauración Moderna (FEHRCAREM), por los "incumplimientos reiterados" de la empresa Burger King, uno de los asociados a esta federación, al promover el consumo de hamburguesas "gigantes".

Así lo ha explicado en rueda de prensa la ministra de Sanidad y Consumo, Elena Salgado, durante la presentación del informe "Nutrición, actividad física y prevención de la obesidad", que ha tenido lugar esta mañana en Madrid.

Salgado ha explicado que su Departamento ha denunciado este convenio ante los "reiterados incumplimientos" de uno de los asociados de la federación, concretamente de Burger King, quien lanzó campañas publicitarias de hamburguesas gigantes, con el lema XXL.

Según ha declarado la ministra, Burger King ha incumplido el punto cinco del convenio, por el cual las empresas asociadas a Fehrcarem se habían comprometido a no publicitar raciones gigantes como aportación a las medidas tomadas para prevenir la obesidad.

"A pesar de las reiteradas reuniones y peticiones por parte de AESA y el inicial compromiso de FEHRCAREM de colaborar para buscar solución al conflicto, Burger King no se avino a reiterar la campaña; incluso puso en marcha otra en la que se incidía más en la calidad que en el tamaño de las hamburguesas, pero sin que FEHRCAREM hubiese adoptado ninguna medida ni lograra que Burger King ratificara que estas actuaciones no se repetirían en el futuro", explica en una nota de prensa este Departamento. Por esta actitud, "a partir de este momento, Burger King y FEHRCAREM no son considerados colaboradores de la estrategia NAOS de prevención de la obesidad del Ministerio, y el convenio se estima nulo", ha sentenciado Salgado.

No obstante, esto "no quiere decir" que el Ministerio "tenga nada absolutamente contra las hamburguesas", según ha explicado Salgado. Por ello, ha anunciado que, una vez roto el citado convenio, su departamento suscribirá ahora acuerdos específicos con las empresas, a título individual, que integran esta federación.

McDonald's y el Grupo Vips, entre otras compañías, han expresado ya por escrito su voluntad de seguir colaborando con el Gobierno en la prevención de la obesidad.
-------------------

Imagino que a esto no le pondremos pegas, no?

En todo caso, a la porra el espíritu navideño y sigamos sacándonos los ojos, oigan!

No se si sera correcto o no la campaña que esta haciendo burger king con las xxl :mmmh
Pero somos el pais europeo con mas niños obesos que hay :mmmh Creo que lo que tendria que hacer burger king es que retirasen las xxl,porque yo he comido varias de estas gigantes hamburguesas,y francamente,cuando te la has comido toda,te quedas con el estomago empachado,yo creo que se pasan con raciones,si las hicieran mas racionalmente saldria mejor,porque creo que lo que es las burger king xxl es bastante,porque comes una hamburguesa de estas y ya te quedas empachado para todo el dia.