La mejor respuesta ya se ha dado, es ficción y punto. Intentar juzgar a la gente por lo que le gusta ver en una pantalla es cruel e injusto, acaso es mejor tragarte algo como Crepúsculo para no sentirme culpable? Cada uno le da el uso al cine, a la música y demás que le da la gana, porque se usa, para entretenimiento o como forma de cultura, pero se usa. Y cada uno establece ese uso según su gusto y formación cultural, que es más complejo que el copón y seguramente tenga que ver más con tu entorno que contigo mismo.

Personalmente me gusta el gore por ser una parte del cine de género más extremo. Lo consumo cuando me apetece igual que consumo otro más light o un inocente thriller. En la variedad está el gusto y ver atrocidades como Martyrs me encanta, ni lo puedo evitar ni quiero hacerlo... Eso si, duermo tranquilo conmigo mismo porque me pongo un disco de Radiohead y se me cae la lagrimilla, así que no estoy del todo roto XD.