Desde mi punto de vista, con un buen 5.1, repito, un BUEN 5.1 vamos sobrados .
Un 6.1 o un 7.1 es desaconsejable si el sofá está pegado a la pared y en otras muchas instalaciones porque a menudo se producen problemas de fase perfectamente audibles y muy difíciles de arreglar.
Por otra parte, a igualdad de presupuesto, mejor invertirlo en 5 cajas más sub que en 7+sub, obviamente .
Si a lo anterior añadimos que muy pocas pelis van en 6.1 y menos aún en 7.1 (aunque siempre se puede usar el dolby prologic IIx para generar esos 7.1 canales desde 5.1 o 6.1), pues, al menos para el que empieza, que empiece por resolver todas las cuestiones del 5.1 y una vez hecho esto, pues que se plantee en todo caso dar el salto, pero darlo de primeras, a menos que sea un presupuesto sin límite, no lo veo yo muy claro .
Saludos .