Hola.
Puedes hacer con él lo que se te antoje tanto en macOS, Windows, Linux o cualquier otro sistema operativo... Ten en cuenta que al instalar cualquiera de ellos, el disco es particionado y formateado para que cada SO pueda funcionar en él... Y al revés: cualquier disco aunque no lleve el logo de Apple puede instalarse en cualquier Mac. La única característica especial que tienen los discos de Apple es el firmware propietario, el cual es detectado por macOS y hace que la velocidad de los ventiladeres se ajuste automáticamente, nada más.
Un saludo.
