Vino

[er_piltrafilla]

Me recuerdas a mi hace 15-20 años, cuando el vino mejor que conocía era ... ... pues un Don Simón tinto o blanco, con Casera

Es con el tiempo, y con el consumo constante y sobre todo si consumes mucha variedad, cuando terminas cerrándote y creándote tus propios paladares.

Yo por ejemplo tengo un amigo que vive en pleno Priorat (Gratallops, Tarragona) y tiene su propia cosecha. De vez en cuando lo veo y le compro 2-3 botellas .. y tiene una línea preciada de verdad ... pero a mi no me termina de gustar.

Como tampoco los vinos dulces, o de Castilla o Extremadura y Andaluces, y me consta que los hya excelentes, pero prefiero los del Nortede España e incluso algunos del Penedés.

Te animo que comiences a beber botellas de Rioja, Ribera y Penedés de vino joven de entre 3 y 4€ botella y si lo haces regularmente, date el capricho de vez en cuando de una de 6-7 € de crianza y para fiestas de Navidad del 2014 pillas alguna Reserva de 9-10 € y en un año hablamos por aquí en este hilo, ya verás como habrás cambiado de opinión

RETO ACEPTADO!!!

 

[JosepX]

Suscribo todo lo que dice Manuel al 100%. Yo empecé con el Peñascal y el Mateus (qué nivel) porque en las comidas de familia todos bebían cerveza, y yo con ella no puedo, ya ves.

Empecé a probar, a subir de precio, y a abrirme a todo tipo de productos, y , sin ser un entendido ni mucho menos, creo que ya tengo algo de criterio. Este año llevaré probados más de 120 diferentes.

Y ahora es una afición como la otra que nos une. Me gusta juntarme con gente que controla, aprender, comparar...

Si algún fin de semana no bebo vino (no lo hago de diario) me entra el mono

Saludos.

 

[zoso68]

Tendréis que abrir un hilo dedicado al cava y champagne,a mí me tira más que el vino,a ver si dáis buenos consejos

 

[rioeire]

Dentro de los comerciales estos dos riojas calidad-precio estan bastante bien por 5 euros el crianza y 7-8 el reserva , nunca vas a quedar mal en una cenita con carnes y embutido. SOn del nivel de Marques de caceres, Faustino, Cune etc...marcas conocidas y vino de gran produccion decente a precios contenidos. Algun entendido te podria decir que hay cosas mejores por esos precios evidentemente, pero si no sabes mucho como yo acierts seguro

 

[ManuelBC]

Así es, son unos de los que recomendaba antes al compañero ya que esa bodega no es de la que abusa en precio, son fáciles de encontrar en cualquier centro comercial y tienen buen paladar. Son unas con las que yo comencé hace años.

En cuanto a la sugerencia sobre cavas y champagne, en eso no es mi fuerte, salvo las típicas 3-4 marcas comerciales de Sant Sadurni d'Anoia, Codorniu, Freixenet, Jaume Serra ... y poco más.

 

[rioeire]

Yo creo que la mejor manera de comenzar a disfrutar un poco de los vinos No digo a nivel profesional sino simplemente disfrutar de un vino decente y para aquellos que no ven diferencias entre un vino de mesa y un crianza de 6 euros es con la comida.

coge un don simon y un coto o un cune de 5 euros. Abrelos , huelelos y comete un trozo de un jamon decentillo o de queso. Luego toma un traguito de vino don simon.. ...bebe agua y haz lo mismo con el otro...ya veras como si notas diferencia

 

[ManuelBC]

... y si el jamón es un buen bellota y el queso un buen manchego bien curado ... pa'flipar

 

[rioeire]

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[magmag1972]

Os voy a aconsejar un vino Ribera del Duero muy poco conocido y que me gusta mucho:

"El Callejón" de Bodegas Benito Rodrigo, 6 meses en barrica y un precio competitivo.

Un saludo

 

[yanga]

Hace un par de años o así descubrí este es blanco, a euro sesenta o así, para pescadito marisquito y arrocico, IMPRESIONANTE!

viña tito del campo de Borja:
iCata - Catando vinos: Viña Tito Blanco Semiseco “Campo de Borja”

saludos

 

[er_piltrafilla]

Haciendo caso a los cracks, me he pillado estos dos a ver que tal (creo que uno me costó unos 4 o 5 euros y el otro algo más, eso sí, del Mercadona ambos,jajaja).
Señorio de los llanos crianza, 2010

Gran reserva Valdepeñas pata negra 2005

Las fotos no corresponden a la botella en sí, pero se asemejan bastante.

 

[rioeire]

Son correctos . Pero yo me bebo el agua de los floreros jjeje

 

[er_piltrafilla]

He catao el Señorio y esta mucho mejor que el vinagre con sabor a madera que comprabamos antes por 2€,jajaja.

 

[ManuelBC]

Los manchegos (Valdepeñas) son fuertes, he de confesar que los he bebido poco, no me terminan de encajar a mi.

Los Ribera del Duero, los más suaves, afrutados y entran muy bien con la comida, Riojas un pelin de más cuerpo, más profundos aunque hay de todo en la viña ...

Cuando termines esas, píllate un tempranillo Marques de Caceres y busca un Cune ambas entre 5-6 € verás como lo notas.

 

[er_piltrafilla]

A la pizarra de la nevera van apuntadas...

 

[rioeire]

No dejeis de probar estos del mercadona de 2 euros

Impresionantes ..por el precio claro esta

 

[rioeire]

8 vinos buenos de supermercado por menos de 3 euros | BuenaVida | EL PAÍS

Un recorrido por los supermercados españoles (nada de tiendas gourmet) termina cada año con la publicación Supervinos, una guía de los mejores caldos encontrados en espacios populares a precios asequibles. La edición del 2016 recoge 32 megavinos por menos de 14,99 euros y 118 supervinos por 6,99. Para llegar a esta selección de 150 en total, se han catado 650 caldos. La mayoría de las propuestas son nuevas apariciones en el mercado, pero también hay clásicos y grandes descubrimientos de otros años. El método de selección de esta guía suma el factor de la relación entre la calidad y el precio a los criterios tradicionales de una cata realizada por el autor del libro, el enólogo Joan C. Martín.

Pero, ¿puede un vino de tres euros igualar en calidad a otro mucho más caro? Los expertos explican que en el precio del vino no solo influyen factores relativos a su proceso de elaboración, sino que también lo hacen el marketing, el empaquetado o la demanda. De todo este cóctel, la importancia se la lleva el viñedo; y aunque no es el único que fija el precio, sí se alza como principio determinante, como indica Jesús Peña, propietario de la bodega La Casa Maguila, en Zamora: "Al final, solo queda la uva".

Estos son los ocho supervinos que, con un coste inferior a tres euros, han obtenido la máxima valoración de la guía. ¿Tiene calderilla?

 

[ManuelBC]

Yo acabo de comprar hoy online bodega Solar de Samaniego 12 b de Rioja Cabeza de Cuba crianza 2011 por 124 € ... y està ... muy bueno.

 

[ManuelBC]

SOLAR S. CABEZA CUBA 2011 (CARTON 12B)

SOLAR DE SAMANIEGO
RIOJA CRIANZA


PVP 124,99 EUR
Añada: 2011
Calificación: Excelente

Un vino único en el mercado y original de nuestras Bodegas, cuya producción es tan escasa y selectiva, que nos vemos obligados a limitar los pedidos a una sola caja de 12 botellas por Cofrade.
Además, junto con su pedido recibirá estos obsequios:

Una botella Mágnum Durón Cabeza de Cuba Crianza 2011, cosecha excelente, en formato de 1,5 L.
Cheque descuento de 25 eur, para canjear en su próximo pedido de vino (válido hasta el 18/12/2015).

https://www.cofradiasamaniego.com

No se si el enlace funciona pues pide usuario/contraseña pero vamos si queréis probar un buen vino a precio razonable, éste sin duda es excelente. Yo cada año me pillo una caja de 12 botellas y una de regalo de litro y medio.

 

[rioeire]

donde compras manuel? que web me recomiendas

 

[ManuelBC]

donde compras manuel? que web me recomiendas

Yo hace años compraba aquí Comprar vino online - Venta de vinos - Lavinia
Cuando iba a Madrid en coche intentaba pasar por su tienda de Gran Via (creo que era) y alguna botella caía.

Cuando hacía algún viaje a Bilbao en coche, una vez al año, al bajar intentaba para a comer en Haro (La Rioja) y también cargaba 12 o 15 botellas de vinos locales de bodegas no conocidas pero excelentes.

Y desde hace 3 años, me hice socio de Solar de Samaniego y solo compro allí tanto Rioja como Ribera del Duero y chapó.