Yo nunca tomo vino, no me gusta. Únicamente bebo agua, o dependiendo de la comida cerveza.Cita:
Iniciado por seoman
¿Es malo esto que me pasa doctor? :freak
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Yo nunca tomo vino, no me gusta. Únicamente bebo agua, o dependiendo de la comida cerveza.Cita:
Iniciado por seoman
¿Es malo esto que me pasa doctor? :freak
no sabes lo que te ahorras. Yo suelo pedir agua o cocacola. Esto último dependiendo el restaurante ,que a veces , si me conocen ,me da verguenza . Pero es que ayuda la leche para hacer la digestión. El vino bueno me lo bebo en casa, de vez en cuando, y en el restaurante más a menudo.
seoman
has comido alguna vez en el restaurante de Carme Ruscalleda??
nose... tengo curiosidad, esta mujer destila fuerza por los 4 costados..
Hoy he comido con mis padres y hermana en Casa Rufino, en la carretera de Alba de Tormes, al lado del hipermercado Leclerc, en Salamanca.
Todo delicioso. Y son especialistas en preparar platos 'a la sal'. Hemos tomado unas gambas a la sal exquisitas. También hemos probado morcilla de Burgos, pimientos rellenos y almejas a la marinera. Además de un plato de carne a la parrilla de segundo. Todo riquísimo.
No puedo deciros precio por persona, porque ha invitado la mamma, pero, viendo al carta, no me ha parecido caro.
Yo he estudiado en Segovia y siempre que venia algun padre nos llevaban al pillaje, y he de decir que Cándido es una mierda pinchada en un palo. Ya cuando entras solo hay guiris, poco español y de segovianos no va nadie, eso lo dice todo. Es un engañabobos y vive del nombreCita:
Iniciado por Txema5
He ido un par de veces, no esta mal.Cita:
Iniciado por KollyKavuto
Me gusta mas Musashi, en la calle Conchas, 4 muy cerquita del Samurai. Reserva que el local es pequeñito.
Reivindico mi derecho a ser emborrachado convenientemente y a opinar libremente sin tener en cuenta el grado de embriaguez :juasCita:
Iniciado por seoman
Por muy etílico que estuviera se reconocer cuándo ingiero buenas viandas. :amor
Casa Paco, menu del día (todos los días cambian), 8 euros.
Lugar: Madrid.
Como calidad precio es inmejorable el Musashi... Eso si, es un poco cutre. Pero siempre que voy la mitad de la clientela es japonesa.. supongo que eso será garantía de que al menos es auténtico.Cita:
Iniciado por nikon
Gracias por la recomendacion del restaurante Japo Musashi,¿alguna sugerencia sobre algun plato en especial?
SALUDOS
Ya puestos...
¿algun japo de calidad en Barcelona?
Un Restaurante,tipo masia en el corazon de la sierra de collserola es CAN BORELL,san cugat del valles,se come muy bien todo tipo de carne a la brasa y es economico
Esto me recuerda a lgo muy bueno que escuche una vez, decia algo asi como que el buen vino en casa y fuera el de la casaCita:
Iniciado por seoman
SALUDOS
A ver, como se ha explicado y muy bien a un restaurante hay que darle varias oportunidades: no sólo por lo expuesto, sino porque también puede ocurrir que te encuentres con el segundo cocinero, que te cocine el pinche, que el género ese día no esté bien, que no tenga un buen día el cocinero, que el servicio destroce un plato excelso, etc.
Dicho esto, me gustaría decir que los casos que personalmente critiqué, lo hice a conciencia y en todos y cada uno de ellos he comido un mínimo de cinco ocasiones. Hablaré de los segovianos: en mi opinión el mejor es "Duque"(en asados, ojo), en todo: servicio, calidades, regentador y uniformidad. Luego tienes muchos otros y anécdotas tengo para parar un tren con "Jose María", "Cándido", "Catedral", "Lago", "Aldegüela", "Maracaibo", etc. y lo más gordo que recuerdo es ir a "Jose María" con un amigo de la familia, presentarse él porque iba de parte de un conocido y además indicarle que tiene un apellido segoviano y tener medio bronca porque tras probar el cordero que nos había servido, disculparse por habernos servido uno de guiris. Y lo cachondo es que no es el único que lo hace, sirven una cosa para gente conocida (segovianos y madrileños que entienden) y otra para guiris (nacionales y extranjeros). Y de esto yo sólo salvo a "Duque" que siempre me ha servido la misma calidad tanto si hemos hablado con "quién debemos" como si no.
Y en Madrid es una jodida ruleta: ¿dónde ha quedado la merluza de "El Orzán", el salpicón fresco de verdad de "Portonovo" o los percebes de "O'Grello". Ya uno sólo se puede fiar de tomar un buen entrecot o chuletón de vaca vieja (COMIDA DE DIOSES) en "Julián de Tolosa" (cuya maitre, mujer, es una borde de narices). Si no habéis probado nunca esto últmo ya estáis tardando.
Y sobre "Lucio"... di va alguién de foro alguna vez que pida angulas si las tiene en la carta (con un par de raciones bastará), al rato aparecerá echando humo para ver quién es el "gracioso" que le "quiere hacer perder dinero". Y lo de la roña en las mesas... me corto la mano si vamos un par y no la hay. Y lo que decía de lo huevos es verídico y cualquier alicantino lo podrá confirmar. Por cierto, otro restaurante en el que comí bien, ahora que hablo de alicante, es en el "Valencia", aunque fue un fifty/fifty en realidad (de dos veces, una bien y otra por lo medianamente exigible). Un buen arroz negro en ambos casos.
Y ojo, volviendo al principio de mi mensaje, también depende MUCHO de quién vaya a comer y de cómo tengamos educado el paladar. No será la primera vez que yo como bien en un sitio y un amigo de la familia con el que voy a comer siempre que pasa por Madrid (y muy buen comedor) ha comido no tan bien. En su beneficio, claro está, que me da sopas con honda en cuestión de "yantaje".
Se me olvidaba una grandísima decepción (hace muy poco): fuimos a cenar a "Gaztelubide" 5 personas y salimos cagándonos y Vitoria y el bidé de la Preisler (nótese el chiste). Se nos ocurrió pedir arroz con bogavante y el arrocito éste tenía entre otras delicatessen: chipirones, pota, JUDÍAS VERDES y gambas. Para cagarse en todo y en todos. Pero bueno, como ha pasado con muchos ottros, uno menos en la lista.
Ahora mismo tengo ganas de ir a probar el nuevo "Korynto", el que había en preciados EN SU ÉPOCA (antes de la GUARRADA que le hicieron a la gente de allí) daba unos gallos y lenguados que eran ambrosía.
Por cierto, y para sentar cátedra: un buen pescado o una buena carne no necesita ninguna salsa. Si queremos disfrazar el mal género no hay como no servirlo y, si lo sirves, no cobrarlo.
Ya me :picocerrado
en respuesta a merlin no recuerdo el vino que bebimos Ni siquiera recuerdo si era blanco o tinto así que hazte una idea. O me das pistas o nada.
A sanguita decirle que pruebe el shumka que está detrás de la catedral, el yashima en la calle josep tarradellas o el teppanyaki del casino en el edificio del hotel arts. Hay muchos pero estos tres están de narices.
aaaaahhhhhhhhhhhhhh....el que tomaste en mi casa. Pensaba que me decias el que tomasteis en la cañota.
El de casa era un gran crú de jossmeyer. Riesling alsaciano de high level. Cierto que es un vinazo de antologia.
y me lo regaló el dueño de la bodega. Suerte que tiene uno.
Restaurante de 30 euros por cabeza altamente recomendable:
Paulino, C/Alonso Cano 34, Madrid.
La relación calidad-precio es alucinante.
Recomendables las tostas de torta del casar con salsa de aceituna y tomate seco, la lasaña de morcilla y los pastelitos de gambas y langostinos entre los entrantes. En el caso de los segundos, excelente la merluza con salsa de cava y la merluza en salsa verde con Kokotxas. El solomillo de choto al foie en salsa de vino estaba mal de punto y la salsa algo ácida... habrá que probar otras presentaciones para las carnes. Entre los postres fue muy alabado el arroz con leche.
kores , tenemos que ir quedando para hacer comiditas como la del rabazo que me lo pasé de puta madre en tan buena compañia. Había nivel de gourmetour y eso es de agradecer. Cuando querais monto en mi casa comidita con ostras, camarones, percebes, centollos, almejas, vieiras, solomillo al foie, lechazo asado etc....etc...etc...Buen vino, alguno excepcional y buena compañia. A ver si podemos montar un sabado y la gente se viene a barcelona. Valdrá la pena. Y todo a precio de coste, o seas asequible. Me viene a la memoria salpicón de bogavante, gondola de piña con langostinos y salsa rosa............ufffff....podemos montar la gran bouffe. Vsotros mismos.
El mejor, KOYUKI, sin duda.Cita:
Iniciado por sanguita
Pues ya tardas en crear un post de kedada-tripera en Barna. Conmigo ya somos tres! :holaCita:
Iniciado por seoman
Yo no recuerdo haberme emborrachado con seo, reivindico mi derecho a ser emborrachado como Dios manda. Seo si voy a BCN para la Hispack nos vemos :palmasCita:
Iniciado por Tiberiuz
Aunque no os conzco de na (en real), yo tb me apunto. Seria la primera vez que vendria en una kedada-cena mundodeuvedera.Cita:
Iniciado por Tiberiuz