Tema: Pancakes (tortitas americanas) en Barcelona?

¿Eso no es una crepe? Me parece, si mal no entendí, que la diferencia está en que unas llevan levadura y las otras no.

En casa compramos el preparado de tortitas de esta marca:




Y este sirope de arce:




Las hemos preparado algún domingo por la mañana con trocitos de manzana y canela :amor


P.D. Los he visto en Carrefoures y Alcampos.

Ayer vi en un Gadis (supermercados gallegos) un producto específico de Pan cakes; la marca es Leader Price, francesa, y creo que en algunos sitios de España se puede encontrar.

victor y sirius, gracias ;) .

Iniciado por eXotIC

En fin, comentar que después de leer este hilo y, sobretodo, la receta de victordvd, me animé a prepararlas (de hecho, ahora mismo he acabado, junto con mis compañeras de piso, de comerlas hasta que el estómago ha dicho basta) y salen buenísimas. Así que lo único que puedo hacer es darte las gracias por la receta, la cual ya forma parte de la sección "postres" de mi cutre-libreta en donde apunto las recetas.

Un saludo

;)

No hay de que Cvalda.Si encuentras la máquina de tortitas haz un foto y la cuelgas.Si tengo en casa "sandwichera",tostadora y planchas eléctricas...Tengo que convencer a mi padre por si la acaso la encuentra en Avon.

mi sueño hecho realidad!!!


http://www.allproducts.com/tami/anko/qp-1000.html

xD

:inaudito ¿Te vas a montar una pancakeadora en casa?

Se amortizan a los 3400 pancakes,ojo

3400? Os Invito A Todos A Desayunar!

Yo hice las MaryLee un par de veces, la primera salieron genial, buenisimas, pero la segunda, se me pegaban todas y acababa por tirarlas hechas un guiñapo de pasta quemada por unos sitios y cruda por otros. Ya no se si es que la sarten estaba muy caliente, o poco caliente, o la masa era demasiado liquida (el problema es que en el paquete no especifican cuanta agua hay que añadirle y hay que hacerlo a ojo).

Ahora probaré a hacer las de la receta, pero un par de dudas:

- la sarten muy caliente o poco?

- la levadura, ¿hay que dejarla un rato antes para que suba la masa?

Por cierto, el sirope de arce si que no se donde se puede conseguir, ¿en el carreful lo ha visto alguien?

1ª.- La sartén ha de estar caliente, ser antiadherente y tener en fondo plano, cuando empiece a cuajar bajar el fuego.
2ª.- No hace falta esperar, al ser levadura química no fermenta, en verdad es bicarbonato.

Saludos.