Tienes que elegir la pista de audio correcta. En el caso de Disney+, la VO es la única que tiene Atmos, en el caso de Amazon...lo mismo :-D

En cualquier caso, tengo una guía de Atmos (y audio en general) aquí:

http://www.timelapses.es/blog/2020/0...tima-frontera/

Donde pongo un enlace a un mogollón de demos Atmos, para que pruebes.

También tengo un videotutorial del ajuste de Denon/Marantz (comparten menús, así que la operativa es la misma), por si tuvieses algo mal ajustado: