En Málaga:
- El pavo real y el botijo en la zona del parque del oeste
-El pollo del tio paco, en la loma de san julian,, todo buenisimo y tirao de precio.
-El gaucho, carnes a la brasa
-Trastevere y la romantica en la malagueta... pizzerias.
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En Málaga:
- El pavo real y el botijo en la zona del parque del oeste
-El pollo del tio paco, en la loma de san julian,, todo buenisimo y tirao de precio.
-El gaucho, carnes a la brasa
-Trastevere y la romantica en la malagueta... pizzerias.
Na, a mí no, es una percepción general: Cuando van a cerrar te echan casi a hostias (el insulto no te lo quita nadie), se la suda si estás media hora esperando un tercio y, básicamente, miran con desprecio a cualquiera. Un sitio deleznable.
Estoooo... ¿me pones un ejemplo? Es que no me lo imagino. :mmmhCita:
Cuando van a cerrar te echan casi a hostias (el insulto no te lo quita nadie)
A mi, lo más parecido a un insulto fué en el "Cien Montaditos". Me sirve una Coca Cola, por el camino tropieza y vierte casi de la mitad. Le miro... le digo que me la tendrá que rellenar de nuevo... y el amiguete me dice: "Que rata eres, colega..." :blink
Le debí de mirar mal, por que salió por patas y al momento salió otro compañero que me trajo otra Coca. :mmmh
Manu1oo1
"Esto va a cerrar, ¿eh? Ya podéis salir de aquí echando hostias. Que he dicho que salgáis, joder, ¡me cago en Dios!"
(Aporreando la puerta del baño) "¡Eh, si sigue alguien ahí que salga ya porque cerramos! ¿Me oís o qué?"
:bigcry :bigcry :bigcry :bigcry :bigcry :lol :lolCita:
Que rata eres, colega..."
:atracoCita:
"Esto va a cerrar, ¿eh? Ya podéis salir de aquí echando hostias. Que he dicho que salgáis, joder, ¡me cago en Dios!"
Joé, Kores, no suelo coincidir mucho contigo, pero has nombrado dos sitios míticos para mi: Annapurna y Viridiana. Sobretodo viridiana. Se me escapa totalmente del presupuesto, pero cuando lea la tesis, doy fe que iré allí a celebrarlo.
Me parece que su dueño se mueve por estos lares :hola . Yo he cenado en las Rías de Galicia, otro de los restaurantes de los dueños, y tengo que recomendarlo.Cita:
Iniciado por Tiberiuz
Quisiera romper una lanza a favor de los dos restaurantes mas criticados del post, Lucio y Candido.
Sobre Lucio dire que estuve por alli por el 99, tenia ganas de probarlo y me quite la espinita, como sitio, atencion y servicio nada que objetar, muy bueno.
En cuanto a comida y calidad tampoco tengo nada que objetar, todo lo que comi me gusto y me parecio de calidad, como precio ya no me gusto tanto, lo vi desorbitado, por eso creo que no repetire, al menos hasta que haya probado otros muchos sitios que tengo ganas, por eso como relacion calidad-precio no me gusto, como restaurante si.
No es el mejor en el que he estado ni mucho menos, pero de eso ha decir que es mal restaurante o que es una mierda va un abismo.
Con respecto a Candido mas o menos lo mismo, he estado dos veces una sobre el 2000 y otra en el 2002 mas o menos, la primera vez me encanto, por eso repetimos, la segunda ya no tanto, no sali tan convencido en cuanto a la atencion y el servicio muy bueno, el vino de la casa tambien estaba muy rico.
La siguiente vez que fui a Segovia fui a Jose Maria, para cambiar, y tampoco sali encantado, muy normalito, me quedo con Candido.
SALUDOS
Estoy de acuerdo. Im-presionante. Es super pequeño (5 o 6 mesas) y, por cierto, está en Majadahonda, no en Madrid.Cita:
Iniciado por SIMON
También en Majadahonda, en la plaza de Colón, el restaurante El Rabazo. Fuimos 12 o 13 de Homecinema hace poco. Uno espera una especie de mesón con pucheros humeantes de guiso de rabo de toro y se encuentra un sitio ultra-moderno, muy bien decorado con una carta de alucinar..... Me quedo con:
- los ravioli de rabo de toro (4 uds) en salsa de foie y boletus edulis
- los "tres solomillos". Tres medallones con salsas respectivamente de foie, pimienta y cabrales.
- las croquetas
- los 6 postres que probamos y de los que sería incapaz de elegir uno solo sobre los demás....
Los 60 euros mejor gastados del mes de enero.....
Por cierto, nos acompañaba el forero Seoman, restaurador de profesión, que salió contento de la visita a la competencia.... aunque él está establecido en Barcelona. Su restaurante, que espero ir a probar pronto, promete cosas interesantes por las odiseas que nos contó para conseguir un jamón ibérico de los que quitan el sentío....
Pues yo soy otro de los que Lucio es mucho nombre. Para mi decepcionante.
Asi de los tipicos y topicos de Madrid, prefiero Botin.
Por cierto a cuanto sale el puyazo en Viridiana?
Saludos.
Kores para ti, que parece que te gusta el tema, o para cualquier otro forero que lo sepa.
¿Me podrias recomendar algun restaurante Japo en Madrid y tambien me gustaria saber algun Argentino que merezca la pena?
SALUDOS
quise generalizar..., ya se que esta en Majadahonda :)Cita:
el mejor italiano deMadrid
Cita:
Botin )
ese restaurante me lo conozco muy bien, soy muy amigo del hijo de uno de los dueños
por cierto, el restaurante mas antiguo del mundo
¿De que precio estamos hablando por persona?Cita:
Iniciado por SIMON
SALUDOS
aprox 45-50 €Cita:
¿De que precio estamos hablando por persona?
un buen argentino... ??
joder ahora no recuerdo el nombre... es una bocacalle del Pso de la Castellana
Enfrente justo de Lucio, si no me equivoco, tiene un bar su hija (o familiar o sucedáneo) y también pone los famosos huevos rotos, pero de pincho. Estuve hace unos años, y deliciosos. Lo que no recuerdo es la relación calidad-precio.
Te lo digo pronto, que esta semana ceno un día allí.... :holaCita:
Iniciado por Josete
Si no recuerdo mal (y puede que lo recuerde muy mal, porque la última vez que fuí y pague yo, lo hice en nuestras antiguas pesetas), mi mujer y yo nos dejamos entre 20 y 30.000 pesetas. Y eso que yo con el vino me cuido muy mucho de exageraciones y pedí un Mataromera o algo así de "solo" 25 o 30 euros actuales, uno de los vinos más "indigentes" de la carta...... [Por cierto la carta de vinos es como 40 veces más larga que el menú.]. y con comida muy normalita, no os creais que era caviar, langosta, percebes y angulas a manta.... En aquellos tiempos eso era un 30% más de lo que pagabas en sitios tan poco sospechosos de ser baratos como el asador Frontón, el Donostiarra y garitos de ese estilo.
El restaurante De María, situado en la calle Felix Boix en Madrid. Mola encontrarse con famosos, futbolistas, caras guapas comiendo. Y no es excesivamente caro.
Se llama Taberna Los Huevos de Lucio, los famosos huevos rotos me gustaron mas aqui que en Lucio, tiene una carta de tapas un poco escasa pero de muy buena calidad.Cita:
Iniciado por Spidermanu
La relacion calidad-precio no esta mal, mucho mas economico que el restaurante, las tapas algo escasas pero muy buenas.
SALUDOS
esastamente, a eseme referia :holaCita:
De María
Para que variemos un poco:
Casa Angel (Pamplona): un asador bueno, bonito y a precio razonable (dentro de lo que hay hoy en día)
Europa (Pamplona): Excelente cocina y servicio
yo voy a proponer un restaurante pequeño y humilde, pero que me encanta. se llama LA MAMADERA y está situado en la calle campo florido de barcelona (entre meridiana y passeig maragall). es muy familiar y hacen platos clásicos tipo moussaka, lasagna, ensaladas variadas... pero está todo muy bueno y bien de precio. recomendado para genet "on a budget". eso sí, se llena superrrápido!!
que delicia... :sudorCita:
moussaka
y que los digas SIMON, y que lo digas...Cita:
Iniciado por SIMON
:mmmh :mmmhCita:
Iniciado por dregen77
:mmmh :mmmh :mmmh
50€ por persona en un italiano lo veo una barbaridad, realmente merece la pena pagar ese precio por comer en ARS VIVENDICita:
Iniciado por SIMON
SALUDOS
Cita:
Iniciado por ElflameadodeMoe
hehehehehe lo sé, lo sé! el propietario es argentino y el logo de la tarjeta es un biberón, así que...
Aprovechando la publicidad que ultimamente nos ofrece este nuestro foro, he pinchado sobre este link de restaurante Japo en Madrid, ¿alguno lo conoce?
www.restaurantsamurai.com/samurai.htm
SALUDOS
Claro, claro, ahora lo llaman así :juasCita:
Iniciado por dregen77
olvidate de los platos que has visto en el 99% de los italianos que hayas ido... o que hay en Madrid, esto es alta cocina italianaCita:
50€ por persona en un italiano lo veo una barbaridad, realmente merece la pena pagar ese precio por comer en ARS VIVENDI
nada de pizza cuatro estaciones
Pues voy a ir :) , ¿alguna recomendacion de algun plato en particular?Cita:
Iniciado por SIMON
SALUDOS
No me gasto 50 € en un italiano , ni borracho.
A no ser que sepan hacer risotto en condiciones ( y todavia no conozco ninguno ).
Un slaudo
que facil me lo has puestoCita:
A no ser que sepan hacer risotto
si pruebas el de ars vivendi y no te gusta, pago yo la comida.
si te gusta.... me regalas la foto de Jennifer Lopez... :juas
mierda, me habeis pillado. cuando vayais decis que vais de mi parte y pedís el postre especial de la casa!!Cita:
Iniciado por Spidermanu
Oviedo: Asador de Aranda, Conrado y Naranjo. Los tres nn la misma calle y separados por no más de 150m
Avilés: La Fragata, La Tataguya
Gijón: El Puerto
Malleza: El Son del Indiano
Y hay un montón más, pero estos son los que más me gustan.
En León, imprescindibles los Escalopines a la pimienta de Embutidos Palazuelo en Villaquejida.
para mí el mejor restaurante de barcelona es el mío......pero eso no vale. Hay grandes restaurantes que tienen malos días y malos restaurantes que los tienen buenos aunque esto es más dificil.
En mi casa hoy en día se puede encontrar el mejor género que hay en este pais pero para llevarte la impresión de que la mercancía es impresionante has de saber escoger. Todos los restaurantes tienen sus platos estrellas y si no los escoges te llevas una decepción porque no destacan. Normalmente se compara un plato con otros similares que has comido en otros sitios y suele pasar que tengas como preferido otro restaurante para ese plato concreto. Si en mi casa escoges mis estrellas te quedas con la boca abierta pero si no te parecerá muy normalito. Pero las estrellas hace que te salga la dolorosa por 120 euros por cabeza para arriba. Y el vino es la clave para contener los precios. Los hay desde 15 euros hasta 3300 euros. Se te puede ir la chaveta con los vinos. Con mi experiencia he de decir , habiendo probado casi todo lo de este mundo, que no vale la pena a partir de cierto precio gastarse tanto dinero.
En barcelona recomiendo:
- Colibrí - Una pasada. Uno de los mejores cocineros que conozco, Cesar. De lo mejor que he visitado en mi vida. Y para que yo diga eso ha de ser muy bueno.
- Las cuatro estaciones. Gran cocina mediterranea, innovadora, creativa y con sentido común.
- Torre de altamar. Se come bien y las vistas son cojonudas
- Bonanova. Muy buena cocina, tradicional y el dueño es la leche. Adolfo es de los tios más divertidos que conozco.
- Quimet quimet. Tabernita para estar de pie con gra surtido de vinos y tapitas. Especialidad en variados de conservas.
- Yashima y Shunka. Japoneses de narices. En el primero muy buen teppanyaki y en el segundo de todo. Me lo recomendó Ferran Adriá y eso ya era señal de éxito.
- Comerç 24 y racó d'en freixa. Exponentes de cocina creativa y de autor. El primero es el verdadero discípulo de ferran, más bien el único diría yo .
Y hay muchos más pero ahora sólo me han venido estos a la cabeza.
la de tiberiuz, gracias, está influenciada porque le emborraché y la de elf lo mismo. Son amigos. La cañota es un restaurante de precio medio que también tiene sus platos estrellas. Si los coges cojonudo y si te pides un caldo y unas costillas pues pensarás que es muy normalito. TOdo depende.
Algunos de los resturantes que habeis criticado antes, con fundamento ( no lo dudo) son grandes restaurantes que seguramente habrán tenido un mal día o habeos pedido cosas normalitas. Eso sí , su segunda oportunidad me la dais a mí, que los clientes andan escasos.
Yo nunca tomo vino, no me gusta. Únicamente bebo agua, o dependiendo de la comida cerveza.Cita:
Iniciado por seoman
¿Es malo esto que me pasa doctor? :freak
no sabes lo que te ahorras. Yo suelo pedir agua o cocacola. Esto último dependiendo el restaurante ,que a veces , si me conocen ,me da verguenza . Pero es que ayuda la leche para hacer la digestión. El vino bueno me lo bebo en casa, de vez en cuando, y en el restaurante más a menudo.
seoman
has comido alguna vez en el restaurante de Carme Ruscalleda??
nose... tengo curiosidad, esta mujer destila fuerza por los 4 costados..
Hoy he comido con mis padres y hermana en Casa Rufino, en la carretera de Alba de Tormes, al lado del hipermercado Leclerc, en Salamanca.
Todo delicioso. Y son especialistas en preparar platos 'a la sal'. Hemos tomado unas gambas a la sal exquisitas. También hemos probado morcilla de Burgos, pimientos rellenos y almejas a la marinera. Además de un plato de carne a la parrilla de segundo. Todo riquísimo.
No puedo deciros precio por persona, porque ha invitado la mamma, pero, viendo al carta, no me ha parecido caro.
Yo he estudiado en Segovia y siempre que venia algun padre nos llevaban al pillaje, y he de decir que Cándido es una mierda pinchada en un palo. Ya cuando entras solo hay guiris, poco español y de segovianos no va nadie, eso lo dice todo. Es un engañabobos y vive del nombreCita:
Iniciado por Txema5