vuestro plato favorito es.....

Desde que me casé, hace ocho años y pico, como absolutamente DE TODO. Antes era de "sólo carne y nada de pescado" ... y ahora casi aseguraría que la balanza se inclina hacia el lado marino. Me cuesta mucho si tiene muchas espinas, pero termino apreciándolo.

Eso sí, la carne (un buen solomillo poco, pero muy poco hecho, o un chuletón con su sal gorda, en ocasiones especiales ... o unos filetes de ternera con pan rallado, para casa) me encanta.

Como cualquier legumbre, cualquier verdura (espinacas con besamel y queso gratinado :amor ... crema de calabacín :amor :amor )

Edito: aquí se me olvidó hablar de las pastas (independiente de como se llame, los macarrones con nata, queso y jamón serrano (NO bacon), están de vicio) ... el arroz con calamares ... o con alubia negra ...

No puedo vivir sin fruta (tres o cuatro piezas al día casi seguro, de lo que sea).

Y desde que tengo amigos/conocidos dominicanos, colombianos y cubanos, todavía he descubierto más platos, más sabores y más texturas.

Saludos.

Nota: Aunque no os lo creáis, hasta antes de casarme NO COMIA ni huevos fritos ni tortilla de patata. Pero eso era antes, claro está. Ahora, buffffffff

A mi me gusta todo excepto la carne, y cuanto mejor cocinado más disfruto.

las coles de Bruselas...... :amor

la coliflor con aceitito y ajos :amor

juas

merlin come cigala

Los desayunos de los sábados cuando era peque: leche con café, tostadas con mantequilla, un plato con aceite de oliva y sal, anchoas y arenques. Buenísssssisisimo! :babas :babas

Cita:

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Los desayunos de los sábados cuando era peque: leche con café, tostadas con mantequilla, un plato con aceite de oliva y sal, anchoas y arenques. Buenísssssisisimo

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:sudor :sudor

me tomas el pelo??? te metias eso entre pecho y espalda para desayunar???

yo en cambio no desayuno nada... no me entra, solo un cafe :blink

Pozí. Los sábados con calma; entre semana, leche y galletas antes de ir al cole.

Di que si, los desayunos pantagruelicos son lo mejor y te ponen las pilas. yo cuando estoy de turista y quiero recorrerme alguna ciudad, siempre me meto unos desayunos de caerse de espaldas, y algunas veces en el curro lo hago en plan hobbit, desayuno dos o tres veces...

:ipon

Uno de los placeres de los hoteles esos para guiris del sur de Tenerife es el bufet de desayuno. Unos huevos recién fritos o revueltos con unas lonchitas de beicon, pan de esa mañana son mi perdición. Peeero descubrí algo que lo mejoraba la última vez que estuve: todos los guiris se apretaban una copa mitad zumo de naranja mitad cava..... y me dió por probar y :palmas
Te pone las pilas para toda la mañana.....
Eso sí, solo una.

Cita:

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se apretaban una copa mitad zumo de naranja mitad cava.....

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Este foro es un filón de buenas ideas. A fe que el sabado a mas tardar pruebo ha realizar semejante "experimento".

Kores, tu bendición hacia esta mezcla de jugo frutil y cava. ¿Es por un tema de buen sabor o simplemente a que te ponia las pilas aunque el sabor no fuera muy alla?

Por las bolas que no suenan, que este sabado yo me enchufo uno de esos.


Un abrazo!

Vaya, si va a resultar que cualquier dia coincidimos todo el foro el El Cristo ;)
si que se come bien alli, tengo pendiente una visita con la wat.

no me quito de la cabeza las recetas del bacalao y de las vieiras de VICTOR

:fiu :fiu :fiu

este fin de semana cae una de las dos

Cita:

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tu bendición hacia esta mezcla de jugo frutil y cava

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Eso ha sido toda la vida el Agua de Valencia. A ver si ahora lo van a haber inventado los guiris... :)

Y El Cristo ha bajado algo el listón... Sigue estando bien, pero hay sitios en los que ya comes igual (últimamente hacen todo soso, no sé por que...).

Eso si, el bacalao sigue siendo incomparable... hasta que les pille el truco. ;)

Manu1oo1

Manu, pasa una lista de esos sitios aunque sea por privado :8)

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Iniciado por Txema5

Kores, tu bendición hacia esta mezcla de jugo frutil y cava. ¿Es por un tema de buen sabor o simplemente a que te ponia las pilas aunque el sabor no fuera muy alla?

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Yo creo que el asunto era más por el sabor menos alcohollico a las 8 de la mañana. Probé el champán a pelo y entra igualmente bien, pero con la naranjita es como más sin querer.... a las WAT les encantó.

Se trata de animarse, no de agarrarse un pedal a primera hora....

Manu
El agua de valencia efectivamente tiene esa base, pero según me han contado, lleva más ingredientes "secretos"....

Por cierto, una de mis debilidades (como ya he dicho en alguna ocasión) son los picantes. Me echo tabasco en las lentejas, en la tortilla de patatas (mezclado con mayonesa) en las cremas de legumbres (las sopas picantes molan) y hasta en las Pizzas. El otro día abrí una lata de jalapeños que me trajeron de Mexico y se los añadí en rebanadas a una pizza de atún..... Pero el rey de los picantes es el curry. Suelo traermelo de Londres (aquí no hay suministro regular) pero hace poco mi cuñada me trajo una bolsita de una tienda de "comercio justo" con un curry de Bangla Desh. Como parecía picar más que el habitual mi mujer lo puso rebajado al 50% con uno suave (el único que ella toma) y el resultado fue el curry más picante que he conseguido hacer en casa..... Así que cuidadín con los polvitos esos si caen en vuestras manos. A ver si me atrevo un día a hacer uno "full bodied" 100%.

Cita:

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Iniciado por Manu1001

Y El Cristo ha bajado algo el listón... Sigue estando bien, pero hay sitios en los que ya comes igual (últimamente hacen todo soso, no sé por que...).

Eso si, el bacalao sigue siendo incomparable... hasta que les pille el truco. ;)

Manu1oo1

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Manu.. ¿has probado el bacalao dorado que hacen en El Yaky?.. es un restaurante de Puerto Real, regentado por un portugués.

Está de muerte.. :babas Eso sí, tampoco he probado muchos más.. pero es el que más me gusta.

Saludos :hola

Mi hermano ha vuelto de Mexico

le dije.... traeme lo que mas pique!!!

me ha traido un bote de CHILE HABANERO... :blink :blink

ES DE COLOR VERDE, le han dicho que con cuidado....

en breves momentos me lo hecho en las lentejas, ya os contare :juas

Yo como cualquier cosa, pero aún me queda comerme algo VIVO.

Yo no aguanto el picante, y no es porque no me guste, sino porque tengo muy poco aguante. Rapidamente y a nada de picante que me den empiezo a echar lagrimones y a ponerme de todos los colores.

Existen unas latas en el AlCampo que mi Wat suele comprar de chiplotes mexicanos. Ella los compra pues os garantizo que es inmune a cualquier picante, pero estos chiplotes solo con rozarlos ya te dan ganas de meter la cabeza en la nieve.

[center:7d89dbcd52] http://veneco.com/images/chipotle_peppers.jpg[/center:7d89dbcd52]

Son jalapeños deshidratados y requetesecados al sol, o algo así. Mortales de necesidad.

Un abrazo!

Cita:

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Yo como cualquier cosa, pero aún me queda comerme algo VIVO.

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Yo cuando voy a la playa, me encanta coger camarones y zampármelos tal cual...

¿Eso vale? :cafe

Manu1oo1

PD) No, no he ido al Yaki. ¿Donde está?

Cita:

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Iniciado por Sargento McKamikaze

Yo como cualquier cosa, pero aún me queda comerme algo VIVO.

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Comertelo no. Pero si te has lavado la boca yo puedo darte algo caliente, vivo y coleando para que lo chupes! :cigarrito Lo siento, no me he podido resistir. :juas


Un abrazo!

Cita:

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Yo no aguanto el picante, y no es porque no me guste, sino porque tengo muy poco aguante. Rapidamente y a nada de picante que me den empiezo a echar lagrimones y a ponerme de todos los colores.

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Lo confirmamos


http://img95.imageshack.us/img95/8200/196iq.png
http://img95.imageshack.us/img95/6724/187sw.png


:lol :lol :lol

A mi me asombró lo poco que picaba la comida en el mexicano al que fui hace una semana, no se, como todo el mundo tenia la idea de que la comida mexicana picaba, pero no y que rico estaba todo.
Pero sigo prefiriendo los italianos, sobretodo las berenjenas que ricas.

:lol :lol :lol :lol :lol :lol :lol :lol :lol :lol :lol :lol :lol :lol :lol :lol :lol ya no me acordaba de eso! Aquí en cuanto te descuidas te apuñalan! Esta visto que por la boca muere el pez!

Nota: Como yo me aficcione a sacar fotos del archivo secreto..... como por ejemplo las que puse de Manolito el de Valladolid, us vais a enterar! :]


Un Abrazo!